日照ktv风幕柜-鸿升-ktv风幕柜私人订制

风幕柜的温控器漏电

　　风幕柜的温控器漏电现象主要表现为：当我们的手去接触风幕柜的柜体时会有麻电感，但是压缩机正常运行且柜内的温度都很正常。

　　由于多数的温控器都是安装在风幕柜的内壁上的，风幕柜柜内的温度变化都会让温控器的周围结露。而当冷凝水流进温控器的时候，风幕柜的温控器的电触点会与柜体间的电阻值下降也就造成了柜体带电。

　　对于这种现象，我们可以通过定时的化霜，时常的擦除风幕柜内的积水，以及防止冷凝水流进温控器等等措施来排除这个问题。

　　然而在同时，还要注意时常的清洁风幕柜的温控器胶木架与周围的一些污物，主要是因为污物在吸潮后也是会产生漏电的。因此，我们还是要时常的对风幕柜进行养护这样既可以预防这种漏电现象，还可以有效的延长风幕柜的使用寿命。

把蔬果放入水果保鲜柜前为什么要进行冰冷水和冷盐水处理    有些商品呼吸量大，鲜度下降快，进货后要立即对其进行冷却降低商品温度，ktv风幕柜私人订制，防止鲜度下降。即使是在产地就对玉米、毛豆等进行予冷，运输用的纸壳箱中一样会因呼吸热而产生潮热，温度会达到15℃左右，不在产地进行予冷的话有时温度甚至会上升至4o℃。因此要在进货时对某些商品进行---的冷盐水处理，然后放入水果保鲜柜储存销售。    对象商品：玉米、毛豆、肛豆、等豆类，龙须菜、西兰花、花菜等。  

    一、冰冷水处理的方法首先往水中放人充足的冰，制作冷水，然后将商品浸于其中到两品温度降至7℃一8℃。当纸壳箱中的温度达到40℃的时候，如将商品直接放人到冷水中的话，会因温差过大而导致商品损伤。这种情况下，日照ktv风幕柜，先往商品上泼些水然后再放人冷水中。对龙须菜、西兰花、菜花等带花蕾的商品进行处理后，要用毛巾将水分去掉。对冷却处理后的货物陈列到水果保鲜柜或放人冷库中保管。

 二、水果保鲜柜中果蔬的冷盐水处理为了提高苏生效果，可在能够保持低水温的盐水中对商品进行冷盐水处理。冷盐水处理是以高水平的管理技术为前提的，作为参考在这里介绍以下。（可改变盐浓度、水温，按自己的方法进行，ktv风幕柜，果蔬的冷盐水处理是多种多样的）进行冷盐水处理时可按以下3个步骤来操作。    步骤1在水温8℃的冷水中进行予冷、洗涤。处理时间为5分钟左右。    步骤2在水温0℃、盐浓度0.2％~0.3％的冷盐水槽中降低商品温度。为防止因盐分而引起的商品损伤，短时间处理为宜。    步骤3在水温o℃ 冷水中洗去益分。为了促进水分吸收，可在商品浸泡在水中时将根切除。将果蔬浸泡在盐水中时，果蔬中的水分会因浸透压跑到果蔬外，利用这种作用来促进水分吸收。